2019年5月19日

5/19(日) ドライブソングリスト。

☆本日のドライブソングリスト☆

 

M1  ノックは夜中に  /  MEN AT WORK

M2  Steal Away  /  Robbie Dupree

M3  on the beach  /  Chris Rea

M4  Is It You?  /  Lee Ritenour

M5  Sailing  /  Christopher Cross

投稿者 : als|2019年5月19日

2019年5月19日

5/19(日) 第246弾~Sand CAFÉ -サンドカフェ-


どーもー!
最近、蓮見圭一さんの「水曜の朝、午前三時」が、改めていい本だなと思っている!
きえちゃん、こと鈴木希依子です(^○^)
みなさんはどんな本が好きですか?
私の父は、ヘミングウェイの「老人と海」が好きなのですが、
今回はヘミングウェイ好きのオーナーが、その「老人と海」の世界観をイメージして作ったカフェのご紹介ということで、とても楽しみに伺いました♩

ということで『Aqualine Stories』ep246は、
南房総 千倉の『Sand CAFÉ -サンドカフェ-』にフォーカスです☆

お話を伺ったマスターの込山さん、ヘミングウェイが若い時から好きだったそう。


中でも「老人と海」が、自分の住んでいる千倉の海のシンプルで男らしいところが重なったのだとか。

外国にあるようなボートハウスをイメージして作られたという店内には、
「老人と海」で老いた漁師がカジキマグロと格闘したシーンを彷彿とさせる、大きなカジキのオブジェが。

東京の雑貨屋さんで、たまたまディスカウントされていて買ったのだとか。


他にも、額に入っているヘミングウェイの写真と、「The Old Man and the Sea」(老人と海)が掲載されていた、1952年に発行の「LIFE」というアメリカの雑誌が飾ってあります。
知り合いの方が持っていて、プレゼントしてくださったそう。

メニューにもこだわりがあり、コーヒーはドリップで一杯づつ丁寧に淹れられます。

何より、込山さんは若い頃から、コーヒーのある音楽を聴いたり本を読んだり、ボーッとしたりする時間自体が好きだったそう。
なので、そういう空間を作って提供したいな、という想いが25年前の「サンドカフェ」のスタートに繋がりました☆

店内にはお客様の会話を邪魔しない、静かなジャズが流れ、ゆっくりとした心地いい時間が流れます。
込山さんはこれを「千倉時間」と呼んでいます。
そんな千倉時間の流れる中で、おじいさんが一人コーヒーを飲みながら新聞を読んだり、ドライブ途中のカップルが寄ったり、色々な方達がそれぞれの時間を楽しんでいます。

「サンドカフェ」という名前もとても素敵ですが、これはカフェを始める前に、写真家の浅井慎平さんの「海岸美術館」をお手伝いした時に、浅井さんがプレゼントしてくださったのだとか!
詩的な響きもあり、足に砂を付けたまま入ってくるようなカフェのイメージにピッタリで、粗野だけど洗練されているこの店名。
「目指しているものを読み取ってくれたんだな」と感じたそう☆

そして、お客様に人気なのが「サザエカレー」。
千倉で獲れるサザエを入れた「サザエカレー」を奥様と思いつき、開店当時から出しています。

試食をさせていただきましたが、肝を裏ごしして混ぜているというだけあり、コクが凄い!
出す前に炒めてルーに乗せてある玉ねぎも良く合います♩
スープは一日、スパイスを入れてもう一日、二日煮込んでいるというだけあり、海の香りが凝縮されています^_^

イラストレーターの安西水丸さんも、このカレーをとても気に入り、今度出る本で紹介する、と言ってくださったそう。

そしてもう一つの味付けは、その景色。
窓から差し込む日差しも含め、その時間その時間の味わいがあります。
込山さんが好きなのは、開店準備をしている時の、朝日の白い光。
その中でコーヒーを飲んでいる時が「最高に贅沢で好きな時間」と込山さん。
夕日もいい具合に入るように、木であつらえたブラインドで調整しています。
みなさんも、ゆったり流れる千倉時間を味わいに、ぜひ足をのばしてみてはいかがでしょうか♩

営業時間: 10:30〜17:00
定休日: 月曜 火曜
(不定休もあるのでHPをご確認ください)

「Sand CAFÉ -サンドカフェ-」のある
南房総 千倉へは、東京湾アクアライン経由、富津館山道路、富浦インターチェンジからどうぞ!
東京、横浜方面の方も、東京湾アクアラインを使えばとても便利です!
ぜひお出かけください( ´∀`)

 

《Sand CAFÉ -サンドカフェ-》
住所:千葉県南房総市千倉町瀬戸2908-1
TEL: 0470-44-5255
HP: https://www.sandcafe.jp/sandcafe/

投稿者 : als|2019年5月19日