2018年7月28日

新鮮!お醤油クッキング

今日は、今話題の本「伊勢醤油で神ごはん」を光文社から出版された、
フードエディターの八代恵美子さんをゲストにお迎えして、
伊勢神宮にも奉納されるという、「伊勢醤油」を使ったお料理を紹介していただきました!

実は以前に、「茅乃舎だしで毎日ごちそう」という本を出版された時に、
「だしマリネ」のレシピについてコメントを頂いて
この番組でご紹介したことがあるのですが
今回は、お醤油に注目、ということで実際にスタジオにお越しいただきました!

そしてなんと伊勢醤油を使ったお料理も持参してくれました♪

醤油で味付けしたトウモロコシにご飯を混ぜたものだったり、
豚の煮つけ、お醤油に漬けて焼いたナッツ、意外にもお醤油と相性が良いというしらたまあずき・・・
これすべて伊勢醤油を使って作ったものだそうなんです!
お醤油の良い香りがスタジオ内に充満していました^^*


そんな伊勢醤油を使ったレシピが満載の、八代さんのご本。
『伊勢醤油で神ごはん』は光文社から出ています♪
みなさんもぜひ、伊勢醤油を使って作ってみてくださいね♪

投稿者 : cruisin|2018年7月28日

2018年7月21日

大人のヘアケア☆

今日は、「大人のヘアケア」!
ということで、先月、ワニブックスから「大人の「品」は艶髪でつくられる」
という本を出版された、美髪アドバイザー 田村マナさんに、
知っているようで実は知らないヘアケアの極意を伺いましたよ♪

暑くてもドライヤーで髪を乾かしてから寝るのは必須だそうですよ!
たしかに、ちゃんと乾かさずに寝ると、寝癖がひどくなってしまうんですよね・・・
そして、ブラッシングも大事なんだとか!!
私もあまり髪をブラシなどでとかす習慣がないんですよね^^;
小さいクシもポーチに入れて、ブラッシングを意識したいなと思いました!

田村さんの著書、「大人の「品」は艶髪でつくられる」には
これまで、1万5000人以上の髪悩みを解決してきた田村さんの美髪ポイントが
たくさん書かれています♪
ワニブックスから出ていますのでぜひぜひ読んでみてくださいね♪

投稿者 : cruisin|2018年7月21日

2018年7月14日

レインボーフード☆

今日は、今、原宿を中心に大人気の”レインボーフード”が
たべられるお店をご紹介♪

カラフルな色の食べものは”インスタ映え”間違いなし!
ということで女子中高生や、海外の方など様々な人が
このレインボーな食べ物を求めて原宿に集まります♪

そんな中でも今日は、「レ・シャイナー」という
話題のお店の、ピンキーさんにお話を伺いました♪

こちらのお店の名物は「レインボーチーズサンド」!!
5色のモッツアレラチーズをパンにはさんで焼き上げたホットサンドだそうで、
提供時には普通のホットサンドの見た目。
しかし、パンの切れ目に沿ってひろげると、レインボーカラーのチーズが
びっくりするほど、のびるのびる!!
その様子がまるで自分が虹をかけているように見える・・・
というとこがポイントです!

写真というよりは「動画映え」に最適♪だそうです!
最近は短い動画をUPするのも流行ってますよね・・!

原宿・竹下通りにある「レ・シャイナー」ぜひぜひ行ってみてくださいね☆

他にもカラフルなホットドッグやソフトクリームなどもあるそうですよ^^
ぜひお出かけの前に調べてみてくださいね!

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そして、「私の本棚から」のコーナーでは
美里さんおすすめの1冊。
ライナーチムニク「タイコたたきの夢」をご紹介。

こちらの本、結構前に出版されたものだそうで、
今は手に入りにくいものかもしれません・・・
もし出会う事ができたら、ぜひぜひ読んでみてくださいね☆

投稿者 : cruisin|2018年7月14日

2018年7月7日

言葉のチカラ

今日は七夕ですね☆
みなさんはどんなお願い事をしますか^^?

今朝は「言葉のチカラ」をテーマにお送りしました。
日本語ならではの美しい季節の言葉、勇気をもらえる力強い言葉、いやされる言葉。
そんな言葉に出会える素敵な本などご紹介しました。

まずは毎日新聞で[校閲]の仕事を担当されている岩佐義樹さんが書かれた
ワニブックスから出ている「春は曙光、夏は短夜〜季節のうつろう言葉たち」

この本では季節を表現する素敵な日本の言葉が、12ヶ月、月ごとに紹介されています♪

そしてもう1冊!
美里さんご自身がぜひ!とおすすめしてもってきてくださったのがこちらの1冊♪

六耀社から出ている、永井一正さんの「つくることば いきることば」
これは、日本を代表するグラフィックデザイナー 永井一正さんの
言葉と銅版画をまとめた本なんです。
永井さんが描く動物、鳥や魚、花たちの銅板画。
そして、そこに添えられた詩のような、覚え書きのような、短い言葉・・・

自分用にも、プレゼント用にもいいですね♪

投稿者 : cruisin|2018年7月7日