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2019年2月23日

鶏むねスープで、あったか元気に♪

美味しくて、体に優しいスープの本
「重だるいがすっきり!万能鶏むねスープ」が今話題!

ということで、この本のスープ制作を担当した、
料理研究家のエダジュンさんをゲストにお迎え!

心も体も温まるスープの作り方をご紹介いただきました^^
鶏むね肉から出汁をとり、いろんなスープに変身・・・!
もちろん、出汁を取った後のお肉も美味しくいただけます♪
エダジュンさんの多彩なスープレシピに興味を持たれた方は、
マガジンハウスから出版されているムック本
「ドクター・クロワッサン 重だるいがすっきり!万能 鶏むねスープ」を
ぜひ本屋さんでチェックしてみてくださいね♪

投稿者 : cruisin|2019年2月23日