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2019年6月22日

れなち発見伝!テーマは「たこ焼き」

金つぶ本編のテーマ、G20のサミットが今回は大阪で行われますね。

ということで、れなち発見伝では大阪名物の「たこ焼き」を取り上げます!

 

関東でも本場・大阪のたこ焼きを食べることができるお店もたくさんありますし、

また専用のホットプレートで、たこ焼きパーティーを楽しんでいる方が多い、

そんなメジャーな食べ物のたこ焼きですが、今回は少し変わった、たこ焼きをご紹介しました!

 

① たこりきさんの塩チーズたこ焼き

大阪にあるこのたこ焼き店では、ワインやシャンパンと合うおしゃれなたこ焼きを味わうことができます。

洋風なたこ焼きは見た目もインパクトがあるようですね!

2種類のチーズを使って雪化粧のような美しさの塩チーズたこ焼きは、

インスタ映えする、洋風たこ焼きです!

 

②たこりきさんのたこ焼きカルボナーラ

その名の通り、カルボナーラソースをたこ焼きにからめて頂きます。

2種類のコショウを使用しているというこだわりの本格的な味です!

ちなみに、たこりきさんは、ミシュランガイドにも掲載されたことがあるお店のようですね。

 

③たこやき長尾さんの冷やしたこ焼き

これからの暑い日にピッタリの1品!

熱々のたこ焼きにかき氷がのった冷やしたこ焼きは夏限定のメニューです!

かき氷の上にはシロップではなくめんつゆがかかっているみたいですね!

最近は、こうした氷とたこ焼きを組み合わせた冷やしたこ焼きを

取り扱うお店が増えているので、この夏チャレンジしてみるのもいいかもしれません!

たこやき長尾さんは東京の葛飾区にあります。

 

ちなみに山崎さんも、たこ焼きパーティーをしたことがあるようで、

ホットケーキミックスを生地に使い、チョコ、マシュマロを具にした物をデザート代わりに作ったようですね!

 

皆さんも、普通なたこ焼きも美味しいですが、

バリエーションも増えていますし、未知なる味のたこ焼きに挑戦してみてはいかがでしょうか?

 

投稿者 : kintubu|2019年6月22日