2016年1月29日

やってミッション「江戸手打ち蕎麦教室」

最後の「包丁」の作業。

  

憧れの蕎麦切り包丁を。

なかなか難しい…

早く切るのは至難の技。

そして切り上がった蕎麦がこちら!

  
左はマイマイが切った蕎麦、右が先生が切った蕎麦。

一目瞭然ですね笑

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