6月7日のLINK FOR TOMORROW

2015.06.07

6月は多古町を訪れます!

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今回は、多古町の特産品、「やまと芋」をピックアップ!

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こちらは大和芋部会部会長 清宮信行の畑です!

まだ種芋を植えたばかり。

これから秋の収穫に向かって成長していきます。

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畑の脇でお話をききながら

やまと芋をいただきました!!

幸せの空間です!

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清宮さんの奥様が用意してくれました。

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こちらは「千切り」したもの。

ちょっと粘りがあって、シャクシャクしておいしいーーー!

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歯ごたえがたまりません。

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すりおろした「やまと芋」

すっごい粘りと弾力!

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この弾力すごーい!!おもちみたい。

うまーーーい!!

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定番の「とろろごはん」。

炊飯器を畑にもってきてくれたので

ほっかほかのご飯にかけていただきました!

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おいしーーー!!大地の恵み!

多古米とのコラボレーション、たまらないですねー。

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みなさんが丹精こめて育てた多古の「やまと芋」、

ぜひお近くのお店で見つけた際は

購入して食べてみてくださいね。おいしいですよ!

 

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